Descubre de dónde proviene el cacao con el que trabajamos
La trazabilidad consiste en poder hacer un segumiento de toda la cadena de producción del cacao, desde el cultivo del grano de cacao, hasta su transporte final.
El objetivo es poder asegurar métodos de calidad en su producción, asegurando que el cacao se ha trabajado siguiendo procesos de calidad y ha sido cultivado por personas adultas y profesionales.
La trazabilidad consiste en poder hacer un segumiento de toda la cadena de producción del cacao, desde el cultivo del grano de cacao, hasta su transporte final.
El objetivo es poder asegurar métodos de calidad en su producción, asegurando que el cacao se ha trabajado siguiendo procesos de calidad y ha sido cultivado por personas adultas y profesionales.
Nuestro cacao proviene de regiones específicas de América Latina, cada una con sus diferentes particularidades y atractivos. ¡Descubre más información aquí!
Nuestro cacao proviene de regiones específicas de América Latina, cada una con sus diferentes particularidades y atractivos. ¡Descubre más información aquí!
Trabajar con cacao de Perú ofrece una experiencia única gracias a la diversidad de sus regiones: la costa, la sierra y la selva. La rica biodiversidad y condiciones climáticas ideales de estas zonas resultan en granos de cacao excepcionales. Además, la cultura peruana impregna cada grano, añadiendo un toque especial a la calidad del producto.
Por eso, trabajamos con cacao de las siguientes zonas de este maravilloso país:
Trabajar con cacao de Venezuela es una elección destacada gracias a la calidad premium y el perfil de sabor distintivo de sus granos. La belleza natural y la diversidad de Venezuela se reflejan en cada grano de cacao, ofreciendo no solo un ingrediente excepcional, sino también una conexión especial con la riqueza del país.
Por eso trabajamos con los cacaos de las siguientes zonas:
El cacao ecuatoriano es famoso a nivel mundial por su alta calidad y sabor distintivo. Ecuador es uno de los principales productores de cacao fino y de aroma, un tipo de cacao que representa solo alrededor del 5-7% de la producción mundial de cacao.
Por eso, trabajamos con cacao de las siguientes zonas de este maravilloso país:
Trabajar con cacao de Perú ofrece una experiencia única gracias a la diversidad de sus regiones: la costa, la sierra y la selva. La rica biodiversidad y condiciones climáticas ideales de estas zonas resultan en granos de cacao excepcionales. Además, la cultura peruana impregna cada grano, añadiendo un toque especial a la calidad del producto. Por eso, trabajamos con cacao de las siguientes zonas de este maravilloso país:
Trabajar con cacao de Venezuela es una elección destacada gracias a la calidad premium y el perfil de sabor distintivo de sus granos. La belleza natural y la diversidad de Venezuela se reflejan en cada grano de cacao, ofreciendo no solo un ingrediente excepcional, sino también una conexión especial con la riqueza del país.
Por eso trabajamos con los cacaos de las siguientes zonas: