El nostre cacau
Descobreix d’on prové el cacau amb què treballem
la importància de la traçabilitat
La traçabilitat consisteix a poder fer un seguiment de tota la cadena de producció del cacau, des del cultiu del gra de cacau, fins al transport final.
L’objectiu és poder assegurar mètodes de qualitat en la producció, assegurant que el cacau s’ha treballat seguint processos de qualitat i ha estat cultivat per persones adultes i professionals.
la importància de la traçabilitat
La traçabilitat consisteix a poder fer un seguiment de tota la cadena de producció del cacau, des del cultiu del gra de cacau, fins al transport final.
L’objectiu és poder assegurar mètodes de qualitat en la producció, assegurant que el cacau s’ha treballat seguint processos de qualitat i ha estat cultivat per persones adultes i professionals.
Cacau d'origen
El nostre cacau prové de regions específiques d’Amèrica Llatina, cadascuna amb diferents particularitats i atractius. Descobriu més informació aquí!
Cacau d'origen
El nostre cacau prové de regions específiques d’Amèrica Llatina, cadascuna amb diferents particularitats i atractius. Descobriu més informació aquí!
Perú
Treballar amb cacau del Perú ofereix una experiència única gràcies a la diversitat de les regions: la costa, la serra i la selva. La rica biodiversitat i les condicions climàtiques ideals d’aquestes zones resulten en grans de cacau excepcionals. A més, la cultura peruana impregna cada gra, afegint un toc especial a la qualitat del producte.
Per això treballem amb cacau de les següents zones d’aquest meravellós país:
- Cusco
- Piura
- San Martín
Veneçuela
Treballar amb cacau de Veneçuela és una elecció destacada gràcies a la qualitat premium i el perfil de sabor distintiu dels seus grans. La bellesa natural i la diversitat de Veneçuela es reflecteixen a cada gra de cacau, oferint no només un ingredient excepcional, sinó també una connexió especial amb la riquesa del país.
Per això treballem amb els cacaus de les zones següents:
- Mèrida
Perú
Treballar amb cacau del Perú ofereix una experiència única gràcies a la diversitat de les regions: la costa, la serra i la selva. La rica biodiversitat i les condicions climàtiques ideals d’aquestes zones resulten en grans de cacau excepcionals. A més, la cultura peruana impregna cada gra, afegint un toc especial a la qualitat del producte. Per això treballem amb cacau de les següents zones d’aquest meravellós país:
- Cusco
- Piura
- San Martín
Veneçuela
Treballar amb cacau de Veneçuela és una elecció destacada gràcies a la qualitat premium i el perfil de sabor distintiu dels seus grans. La bellesa natural i la diversitat de Veneçuela es reflecteixen a cada gra de cacau, oferint no només un ingredient excepcional, sinó també una connexió especial amb la riquesa del país.
Per això treballem amb els cacaus de les zones següents:
- Mèrida