• A través del procés de tast podràs aprendre a identificar i diferenciar les diferents aromes i sabors que es troben a la xocolata.
• Aprendràs sobre els ingredients que componen la xocolata fina d’aroma i com classificar les aromes.
• Analitzaràs les complexitats de l’elaboració de la xocolata, des dels defectes fins als desafiaments actuals.

• Tindràs l’oportunitat de degustar vuit tipus de xocolata, cadascun elaborat amb una varietat diferent de cacau.
• També hi haurà un tast aromàtic.
• Acabarem amb una emocionant sessió de tast a cegues. No et perdis aquesta experiència inoblidable!

El nostre taller inclou:

• Tots els materials i utensilis necessaris
• Aigua
• Un diploma personalitzat per haver realitzat el taller
• Un resum del taller perquè puguis recordar tots els coneixements i habilitats adquirides

Sobre aquest taller has de saber:

• Es realitza tots els dimarts, dijous, dissabtes i diumenges.
• El taller està disponible en català i castellà. Si desitges realitzar el taller en un altre idioma per favor, contacta amb nosaltres.
• El taller té una durada d’una hora
• L’edat mínima per fer el taller és de 15 anys.
• No se necesita tener conocimientos previos sobre el chocolate.
• La capacitat màxima del taller és de 6 persones.
  Si tens alguna al·lèrgia, intolerància o alguna altra informació important que haurem de saber, contacta amb nosaltres.
• El taller es pot cancel·lar i/o reprogramar fins a 48 hores abans de l’inici de l’activitat.

Si t’interessa reservar el taller per a tu i els teus companys, per favor contacta’ns. Privatitzar el servei ens permetria adaptar-lo a les teves necessitats i preferències específiques. Gràcies!