Taller combinat de xocolata i cafè
Viu una experiència gastronòmica única. Començarem a Kina Chocolates, on elaboraràs la teva pròpia tauleta de xocolata en un taller pràctic d’1 hora. A més, farem una cata guiada de 3 xocolates d’origen mentre descobrim el fascinant món del cacau: des del seu cultiu fins a la seva transformació en xocolata. Després, ens traslladarem a Old Coffees House per gaudir d’una cata de 2 cafès d’especialitat, cultivats, processats i transportats per una mateixa família caficultora a Colòmbia. Una oportunitat per conèixer el cafè des del seu origen i assaborir la seva història a cada tassa. Una experiència imprescindible si t’apassionen les cates, la xocolata i el cafè de qualitat.
* Per a reserves dins del mateix dia, si us plau contacta'ns directament per WhatsApp.
Horaris Disponibles
Tria el moment perfecte per submergir-te en el món de la xocolata.
Durada del taller
120 minuts
El que has de saber...
Si t'interessa reservar el taller per a tu i els teus companys, si us plau contacta'ns. Privatitzar el servei ens permetria adaptar-lo a les teves necessitats i preferències específiques. Gràcies!
Aquest taller està dissenyat perquè et submergeixis en l'apassionant univers de la xocolata i el cafè d'especialitat. Coneixeràs l'essencial sobre la xocolata: des de l'origen del cacau, el seu cultiu i collita, fins a la seva transformació en tauletes. Aprendrem a identificar els seus aromes i sabors mitjançant una degustació guiada i parlarem sobre la importància de la traçabilitat i la sostenibilitat en la cadena del cacau. Després, explorarem el món del cafè d'especialitat: descobriràs com es cultiva, processa i prepara, amb una degustació de cafès produïts per una mateixa família caficultora a Colòmbia. Veureu com l'origen, el procés i la torrada influeixen en el perfil sensorial de cada tassa. Una experiència completa per iniciar-te en dos mons que comparteixen molt més del que imagines: història, sabor i consciència.
⏱ Durada del taller: 2 hores. 👥 Capacitat màxima: 5 persones per grup. ⚠️ Al·lèrgies i intoleràncies: Han de ser notificades amb antelació.
Vols sorprendre amb un regal diferent, creatiu i deliciós?
Regala una experiència inoblidable amb les nostres Targetes de Regal. El detall perfecte per als amants de la xocolata i les experiències úniques
Saber-ne més