Pasta de Cacau Chuncho
22,00 €
Submergeix-te en el món captivador de la pasta de cacau artesanal, on la perfecció es troba en la imperfecció mateixa. Cada lot és creat amb passió i dedicació, respectant la tradició “bean to bar”. Els grans de cacau acuradament seleccionats són torrats i mòlts fins a convertir-se en una pasta de textura intensament seductora.
A cada cullerada, sentiràs l’autenticitat del cacau en la seva forma més pura. Els sabors profunds i rics es despleguen com una simfonia al teu paladar, recordant-te la riquesa natural d’aquest regal de la terra. Utilitza aquesta pasta de cacau per preparar exquisits xocolates casolanes o afegir una dimensió extraordinària a les teves postres i begudes. Cada vegada que obris un flascó d’aquesta pasta artesanal, estaràs obrint les portes a un univers de sabor, història i creativitat culinària.
Disponible com a reserva
Pasta de Cacau Chuncho
22,00 €
Submergeix-te en el món captivador de la pasta de cacau artesanal, on la perfecció es troba en la imperfecció mateixa. Cada lot és creat amb passió i dedicació, respectant la tradició “bean to bar”. Els grans de cacau acuradament seleccionats són torrats i mòlts fins a convertir-se en una pasta de textura intensament seductora.
A cada cullerada, sentiràs l’autenticitat del cacau en la seva forma més pura. Els sabors profunds i rics es despleguen com una simfonia al teu paladar, recordant-te la riquesa natural d’aquest regal de la terra. Utilitza aquesta pasta de cacau per preparar exquisits xocolates casolanes o afegir una dimensió extraordinària a les teves postres i begudes. Cada vegada que obris un flascó d’aquesta pasta artesanal, estaràs obrint les portes a un univers de sabor, història i creativitat culinària.
Disponible com a reserva
Detalls del servei
- A través del procés de tast podràs aprendre a identificar i diferenciar les diferents aromes i sabors que es troben a la xocolata.
- Aprendràs sobre els ingredients que componen la xocolata fina d’aroma i com classificar les aromes.
- Analitzaràs les complexitats de l’elaboració de la xocolata, des dels defectes fins als desafiaments actuals.
- Tindràs l’oportunitat de degustar vuit tipus de xocolata, cadascun elaborat amb una varietat diferent de cacau.
- També hi haurà un tast aromàtic.
- Acabarem amb una emocionant sessió de tast a cegues. No et perdis aquesta experiència inoblidable!
El nostre taller inclou:
- Tots els materials i utensilis necessaris
- Aigua
- Un diploma personalitzat per haver realitzat el taller
- Un resum del taller perquè puguis recordar tots els coneixements i habilitats adquirides
Sobre aquest taller has de saber:
- El taller està disponible en català, castellà i anglès.
- El taller té una durada de dues hores
- L’edat mínima per fer el taller és de 15 anys.
- No cal tenir coneixements previs sobre la xocolata.
- La capacitat màxima del taller és de 7 persones.
Si tens alguna al·lèrgia, intolerància o alguna altra informació important que cal saber, contacta amb nosaltres. - El taller es pot cancel·lar i/o reprogramar fins a 48 hores abans de l’inici de l’activitat.
Si t’interessa reservar el taller per a tu i els teus companys, per favor contacta’ns. Privatitzar el servei ens permetria adaptar-lo a les teves necessitats i preferències específiques. Gràcies!
