• Nombre: Cacao en polvo
• Peso: 100 gramos.
• Ingredientes: Cacao desgrasado en polvo.
• Condiciones de conservación: Conservar en un lugar seco y fresco (20°C).
• Alérgenos:Puede contener trazas de frutos secos y leche.

• País: Perú.
• Región: Tocache
• Porcentaje de grasa: 10%

Ingredientes para un litro:

• 1 litro de agua o leche
• 100 gramos de cacao en polvo
• Añadir azúcar al gusto
• Opcional: una pizca de sal, esencia de vainilla o cualquier otro saborizante que desees

Instrucciones:

• Poner el agua o la leche a fuego medio
• Cuando el contenido líquido esté un poco caliente, añadir el cacao y el azúcar.
• Ir removiendo la mezcla hasta que hierva.
• Prueba la mezcla y ajusta el nivel de dulzura si es necesario agregando más azúcar.
• Seguir removiendo hasta que el contenido hierva.
• Servir.

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