Taller de Helado de Chocolate y Bebidas Frías de Cacao
Descubre el lado más refrescante del cacao y el chocolate en una experiencia donde elaborarás tu propio helado artesanal en pocos minutos, utilizando ingredientes naturales y fáciles de encontrar. Además, aprenderás a preparar un granizado de chocolate sin leche, un refrescante sorbete de mucílago de cacao, la pulpa que envuelve la semilla del cacao y un sorprendente ice tea de cacao, descubriendo nuevas formas de disfrutar este extraordinario fruto. Mientras elaboramos cada receta, conocerás el fascinante origen del cacao y el proceso Bean to Bar, desde la plantación hasta la tableta de chocolate, comprendiendo cómo cada etapa influye en su sabor y calidad. Una experiencia divertida, creativa y muy refrescante, que finalizará con la degustación de todas las elaboraciones realizadas durante el taller.
* Para reservas dentro del mismo día, por favor contáctanos directamente por WhatsApp.
Horarios Disponibles
Elige el momento perfecto para sumergirte en el mundo del chocolate.
Duración del taller
120 minutos
Lo que tienes que saber...
No. El taller está diseñado para todos los niveles, por lo que no es necesario tener conocimientos de cocina o repostería.
Sí. Es una actividad ideal para toda la familia. Los menores son bienvenidos siempre que vayan acompañados de un adulto.
Prepararemos un helado artesanal de chocolate y tres bebidas frías: Bebida de chocolate. Bebida de mucílago de cacao. Infusión fría de cascarilla de cacao.
Sí. Durante el taller podrás probar todas las recetas preparadas y descubrir las diferentes formas de disfrutar el cacao.
Sí. Todas las recetas están pensadas para elaborarse con utensilios e ingredientes que normalmente encontramos en cualquier cocina, sin necesidad de maquinaria profesional.
Conocerás el origen del cacao, el proceso Bean to Bar y las propiedades de diferentes partes del fruto del cacao, como el mucílago, los granos y la cascarilla.
Todos los ingredientes, el material necesario para la elaboración, la degustación de las preparaciones y las recetas para que puedas repetirlas en casa.
Nada. Nosotros proporcionamos todo el material. Solo te recomendamos venir con ropa cómoda y muchas ganas de disfrutar.
Si tienes alguna alergia o intolerancia alimentaria, indícanoslo al realizar la reserva para que podamos valorar las opciones disponibles.
La experiencia tiene una duración aproximada de 2 horas.
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