Taller de Gelat de Xocolata i Begudes Fredes de Cacau
Descobreix el costat més refrescant del cacau i la xocolata en una experiència on elaboraràs el teu propi gelat artesanal en pocs minuts, utilitzant ingredients naturals i fàcils de trobar. A més, aprendràs a preparar un granissat de xocolata sense llet, un refrescant sorbet de mucílag de cacau, la polpa que envolta la llavor del cacau i un sorprenent ice tea de cacau, descobrint noves formes de gaudir aquest extraordinari fruit. Mentre elaborem cada recepta, coneixeràs l’origen fascinant del cacau i el procés Bean to Bar, des de la plantació fins a la tauleta de xocolata, comprenent com cada etapa influeix en el seu sabor i qualitat. Una experiència divertida, creativa i molt refrescant, que finalitzarà amb la degustació de totes les elaboracions realitzades durant el taller.
* Per a reserves dins del mateix dia, si us plau contacta'ns directament per WhatsApp.
Tot el que inclou la teva experiència
- 01
Tallers d'estiu
- 02
taller de gelat de xocolata
- 03
taller de xocolata Barcelona
- 04
taller de cacau Barcelona
- 05
experiència de xocolata Barcelona
- 06
taller gastronòmic Barcelona
- 07
gelat artesanal de xocolata
- 08
begudes de cacau
- 09
Bean to Bar Barcelona
- 10
xocolata artesanal Barcelona
- 11
taller familiar Barcelona
El que has de saber...
No. El taller està dissenyat per a tots els nivells, per la qual cosa no cal tenir coneixements de cuina o rebosteria.
Sí. És una activitat ideal per a tota la família. Els menors són benvinguts a partir de 10 anys sempre que vagin acompanyats d'un adult.
Prepararem un gelat artesanal de xocolata i tres begudes fredes: Beguda de xocolata. Beguda de mucílag de cacau. Infusió freda de closca de cacau.
Sí. Durant el taller podràs provar totes les receptes preparades i descobrir les diferents maneres de gaudir el cacau.
Sí. Totes les receptes estan pensades per elaborar-se amb estris i ingredients que normalment trobem a qualsevol cuina, sense necessitat de maquinària professional.
Coneixeràs l'origen del cacau, el procés Bean to Bar i les propietats de diferents parts del fruit del cacau, com el mucílag, els grans i la closca.
Tots els ingredients, el material necessari per a l'elaboració, la degustació de les preparacions i les receptes perquè les puguis repetir a casa.
Res. Nosaltres proporcionem tot el material. Només et recomanem venir amb roba còmoda i moltes ganes de gaudir.
Si tens alguna al·lèrgia o intolerància alimentària, indica-ho en fer la reserva perquè puguem valorar les opcions disponibles.
L'experiència té una durada aproximada de 2 hores.
Vols sorprendre amb un regal diferent, creatiu i deliciós?
Regala una experiència inoblidable amb les nostres Targetes de Regal. El detall perfecte per als amants de la xocolata i les experiències úniques
Saber-ne més