Taller de tast de xocolata

El taller té una durada de 2 hores. L'edat mínima per fer el taller és de 15 anys. No cal tenir coneixements previs sobre la xocolata. Si tens alguna al·lèrgia, intolerància o alguna altra informació important que hàgim de saber, contacta amb nosaltres. El taller es pot cancel·lar i/o reprogramar fins a 48 hores abans de l'inici de l'activitat.

Tindràs l'oportunitat de degustar vuit xocolates, cadascun elaborat amb una varietat diferent de cacau. També hi haurà una cata aromàtica. Acabarem amb una emocionant sessió de cata a cegues. No et perdis aquesta experiència inoblidable!

A través del procés de cata podràs aprendre a identificar i diferenciar els diferents aromes i sabors que es troben a la xocolata. Aprendràs sobre els ingredients que componen la xocolata fina d'aroma i com classificar els aromes. Analitzaràs les complexitats de l'elaboració de la xocolata, des dels defectes fins als seus desafiaments actuals.

Si. El taller és apte per a embarassades. Així i tot, recomanem comunicar-ho prèviament per a poder adaptar algunes dinàmiques o ingredients si fos necessari.

Sí. El taller és completament apte per a persones celíaques. Així i tot, agraïm que es comuniqui prèviament per a poder tenir-ho en compte durant la preparació de l'experiència.

Sí que Disposem d'opcions veganes per al taller. És important avisar-nos prèviament per a poder preparar l'experiència i activitats corresponents.

Sí..L'espai està adaptat per a persones en cadira de rodes. Només us demanem que ens ho comuniqueu prèviament per a poder preparar i col·locar la rampa d'accés abans de la vostra arribada.

Si tens alguna intolerància o al·lèrgia alimentària, és important que ens ho comuniquis abans del taller. D'aquesta manera podrem adaptar l'experiència i les dinàmiques perquè puguis gaudir de l'activitat de la forma més segura i còmoda possible..