Taller de bomboneria, trufes i xocolateria
T’apassiona la xocolata i vols aprendre a treballar-la amb les teves pròpies mans? En aquest taller de 2 hores viuràs una experiència pràctica i deliciosa: descobriràs el fascinant món del cacau, coneixeràs el seu origen i procés, i elaboraràs els teus propis bombons, trufes i roques de xocolata. Un taller ideal per gaudir, crear i aprendre les bases del treball amb xocolata de la mà d’un xocolater bean to bar. Per a reserves el mateix dia, si us plau contacta’ns directament per WhatsApp.
* Per a reserves dins del mateix dia, si us plau contacta'ns directament per WhatsApp.
Horaris Disponibles
Tria el moment perfecte per submergir-te en el món de la xocolata.
Durada del taller
120 minuts
El que has de saber...
🌱 Aquest taller és pràctic, senzill i molt divertit. Aprendràs a crear els teus propis xocolates per després sorprendre els teus amics i familiars a casa. 🍬 Començarem encamisant els bombons, i mentre la xocolata es refreda elaborarem les roques de xocolata decorades amb ingredients naturals com fruits secs, fruites deshidratades, nibs o sal. 🍫 Després prepararem el ganache del bombó, aprendràs a tancar-lo i finalment els pintarem amb pols de colors per donar-los un acabat únic i creatiu. 🍡 A continuació, elaborarem trufes artesanals, que podràs personalitzar amb diferents toppings: coco ratllat, cacau en pols, nibs de cacau i més. 🌍 Mentre la xocolata es refreda, parlarem sobre el cacau, com es cultiva als països productors i com a Kina el transformem en una autèntica xocolata bean to bar. 🎁 T'enduraràs a casa: roques de xocolata 6 bombons 6 trufes
Taller ideal per a persones que vulguin divertir-se mentre treballen amb la xocolata No cal tenir cap coneixement o experiència prèvia sobre la xocolata. L'edat mínima que recomanem per fer el taller és de 12 anys. Si tens alguna al·lèrgia, intolerància o alguna altra informació important que hàgim de saber amb antelació, contacta amb nosaltres si us plau. El taller es pot cancel·lar i/o reprogramar fins a 48 hores abans de l'inici de l'activitat.
Si. El taller és apte per a embarassades. Així i tot, recomanem comunicar-ho prèviament per a poder adaptar algunes dinàmiques o ingredients si fos necessari.
Sí. El taller és completament apte per a persones celíaques. Així i tot, agraïm que es comuniqui prèviament per a poder tenir-ho en compte durant la preparació de l'experiència.
Sí que Disposem d'opcions veganes per al taller. És important avisar-nos prèviament per a poder preparar l'experiència i activitats corresponents.
Sí..L'espai està adaptat per a persones en cadira de rodes. Només us demanem que ens ho comuniqueu prèviament per a poder preparar i col·locar la rampa d'accés abans de la vostra arribada.
Si tens alguna intolerància o al·lèrgia alimentària, és important que ens ho comuniquis abans del taller. D'aquesta manera podrem adaptar l'experiència i les dinàmiques perquè puguis gaudir de l'activitat de la forma més segura i còmoda possible..
Vols sorprendre amb un regal diferent, creatiu i deliciós?
Regala una experiència inoblidable amb les nostres Targetes de Regal. El detall perfecte per als amants de la xocolata i les experiències úniques
Saber-ne més